我公司研發的米果酒生產線設備，主要包括前端洗米、泡米、蒸飯、攤涼、加曲、糖化、發酵、壓榨、煎酒、調配、過濾、包裝等設備。看到這里，大家可能覺得這不是米酒工藝流程嗎？不錯，米果酒主要還是以米酒作為基酒，米果酒工藝難點主要在何時添加水果？是混合發酵還是生產好米酒和果酒進行調配？若是混合發酵，由于米酒和果酒發酵工藝差異性，如何保留兩種物質風味和營養物質，又是很關鍵問題所在。設備服務于工藝流程，只有確定了工藝流程，才能確定最終設備。所以，為了保證產品品質，我公司具備較為科學釀酒工藝流程和設備設計思路，能夠滿足米果酒生產。我公司生產設計的米果酒生產線設備，在充分吸收米酒、果酒工藝流程基礎上，在進行科學組合，能夠保證生產出合格產品品質。歡迎有需求工藝和設備客戶咨詢交流。
米酒是一種養生保健的飲品，里面含有豐富的維生素、葡萄糖、氨基酸，喝了之后可以有效的健脾開胃、活血化瘀、滋陰補腎。因為米酒之中含有一定的酒精，所以可以起到活血化瘀的作用，還可以促進新陳代謝、降低心臟血管患病的概率。而且米酒汁中含有一定的脂肪酸。可以補充人體所需要的微量元素。對于一些痛經的女性來說，適量的喝一瓶米酒可以起到緩解疼痛的作用。
